Хотите узнать, как накормить всю семью 200 граммами фарша? Читайте наш крутой рецепт!

Имея забитый продуктами холодильник, готовить просто. А попробуйте придумать что-то из того, что есть!

Наш рецепт очень простой – получается вкусно, готовится легко, перо павлина не понадобится.

Основные ингредиенты:

  • Говяжий фарш – 200 граммов
  • Картофель – 500 граммов
  • Морковь – 1 штука
  • Рис – 150 граммов
  • Луковица – половина
  • Вода – 200 миллилитров
  • Томатная паста – 1 ложка
  • Сметана и подсолнечное масло – по 2 столовых ложки
  • Твердый сыр – 50 граммов
  • Зелень укропа, соль, черный молотый перец

Процесс приготовления:

  • Лук мелко порезать, морковь натереть, обжарить на сковороде. Рис отварить до полуготовности. Перец и соль смешать с фаршем.
  • Из массы сделать шарики диаметром 4 сантиметра.
  • Картофелины поделить пополам, половинки пошинковать полукругами.
  • Форму смазать подсолнечным маслом, уложить в нее картофель и мясные шарики.
  • Печь в духовке при температуре 180 градусов 20 минут.
  • Смешать сметану, воду, томатную пасту, соль, перец, залить смесью запеканку, пропечь в духовке еще 15 минут.
  • Готовое блюдо посыпать натертым сыром, печь еще 5 минут.
  • Посыпать порезанной зеленью укропа, подавать.

Приятного аппетита! Делитесь со всеми великолепным рецептом!

Источник

Загрузка...
Хотите узнать, как накормить всю семью 200 граммами фарша? Читайте наш крутой рецепт!